发达国家正在经历白糖危机,乌国情况怎样?

发布时间: 2021-04-08 09:43:36
来源:丝路新观察网
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丝路新观察塔什干4月8日电 由于收成不佳,生产设施无法正常启动,许多西方国家面临的糖短缺的情况,严重影响了产品成本价格。在这种情况下,乌兹别克斯坦制糖业发展如何?

欧洲问题

2020-2021年,欧盟和英国的糖产量为1630万吨,比往年减少10%。除去英国的产量,欧盟在这期间只生产了1540万吨白糖,比上年减少近15%。

Pfeifer&Langen的农业主管施米茨博士认为,直到下一次收获之前的糖短缺将由进口来弥补。

根据他提供的数据, 2020年,欧洲国家的农民将甜菜的播种面积减少了23%。最大的食糖生产国法国和德国也减少了甜菜的种植,产量下降的主要原因是5家最大的制糖厂关门。

根据Pfeifer&Langen的估计,在波兰种植甜菜可以得到补贴,虽然种植面积增加了1万公顷,但这并没有真正改善总体情况。

“事实是,在最大的生产国法国甜菜遇到了病虫害和干旱,导致二十年来最差的收成,下降了25%。”施米茨博士说。

在波兰,甜菜收成受到天气和病毒的影响;在德国,甜菜在春季和夏季受到病毒和干旱的影响。同时,欧盟2020年的白糖价格达到了历史新低。

Pfeifer&Langen的分析师表示,从2020年3月开始,疫情的不确定性阻碍了白糖价格的回升,食品工业订购的糖也少了很多。

据欧盟委员会宣布,白糖2020年10月的平均价格仍低于基准价格,约为381欧元/吨。Pfeifer&Langen预计,2021年欧洲甜菜的收成将保持稳定。

俄罗斯和吉尔吉斯斯坦的局势

俄罗斯的情况也不乐观,2021年1月的产量为20.08万吨,比2020年1月减少62.7%,比2020年12月减少69.5%。这是由于甜菜加工季节结束以及2020年单产下降所致。

在吉尔吉斯斯坦,根据对具有社会重要意义的基本产品的平均消费价格进行每日监测的结果,食糖的平均消费价格继续增长。

根据国家统计委员会的数据,2021年吉国的白糖平均价格为64.36索姆/公斤(1元人民币约合13索姆),与去年12月相比,增加了10.14索姆。而就在一年前,该国糖的平均价格仅为4.34索姆/公斤。

乌兹别克斯坦市场

糖短缺的现象没在乌兹别克斯坦出现。因为乌国总统沙夫卡特·米尔齐约耶夫下达了政策,支持食糖生产,满足消费者需求以及为该国市场提供不间断的食糖供应。由于这一原因,尽管进行疫情隔离,乌兹别克斯坦仍未出现糖缺乏的情况。

目前,两个本地工厂Angren Shakar和Khorazm Shakar正在从事糖的生产。尽管在2016-2017年遇到了许多障碍,并且去年夏天他们的生产活动被暂停,但在总统的支持下,当地食糖生产商仍然能够恢复生产。

现在,很多国家都出现了白糖危机,乌兹别克斯坦当地生产者的产品价格合理,可以完全满足当地市场的需求。也就是说,乌国没有出现缺糖的问题,产品的价格也没有暴涨。

目前,Angren Shakar生产的糖的交易价格为7120苏姆/公斤,而Khorazm Shakar的糖价为7150苏姆/公斤。

去年3月,乌兹别克斯坦的食糖价格为6780苏姆/公斤,与今年的价格相差仅0.5%。在其他基本食品价格上涨的背景下,糖的价格继续“保持”在几乎相同的水平,并且产量能满足消费需求。

编译:安冉

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